Бабушка говорит, что когда я была маленькая, а она молодая мы с ней в лес ходили шишки били, она на Кедр лазила, я внизу собирала (в Хакасию к родственникам специально ездили). я не помню этого, но вот орешки шибко люблю, теперь живем на Урале, где Кедр редкость, шишки не вызревают,и поэтому мы каждую осень с нетерпением ждем посылку от бабушки и дедушки с орешками.
Кстати, если орешки стали твердыми их нужно просто на минутку залить кипятком и их снова станет легко щелкать.
А еще орешки добавляю в салат: Мелко нарезанный сельдерей, потертая на крупной терке морковка, укроп и консервированный ананасы - ммммм, для худеющих и не очень простоя объедение.
Рейтинг: